這夜與不是剛外遊返港、就是預備外遊的好友相約來到IFC內的French Window開懷吃喝聊天。地點我們選了IFC內的French Window，除了因為brasserie 的氣氛較輕鬆自在，還有更重要的是想趁Citibank信用卡Gourmet Pleasures Plus會籍的晚市優惠。全餐牌的自選菜式都會有7折呢，的確幾吸引。
French Window與同屬美麗華集團的國金軒share一個入口。要食中菜的話就轉右，而要去French Window的話，就直行，經過長長的走廊，就來到餐廳範圍。
餐廳的裝修時尚得來氣氛輕鬆，空間感足。
這個晚上我們被安排坐在窗邊，面對窗外開陽的中環碼頭、西九景色，真是讓人覺得特別寫意呢。
先開瓶法國白酒Alsace Lucien Albrecht Reserve Pinot Gris 2012 ($400)開開胃。果香香甜濃郁，入口滑溜，只是這Alsace Pinot Gris比預期中稍甜，會很適合喜歡飲香甜白酒的朋友。
脆皮的麵包塗上味道淡淡的滑溜牛油，不錯的吃。
Menu的首頁整版都是關於海鮮，那我們沒理由不點吧。我們點了份可以一次過食到多款海鮮的The Seafood Platter。另外再多選幾道菜一起分享。此外原來這裡亦有晚市套餐，約＄500位有4道菜，看來定價合理。
The seafood platter ($698)用2層架上，下層有6隻生蠔，而上層就鋪滿了多種海鮮如龍蝦，生蠔，睡蟹，虎蝦和蜆等等。落單時侍應告訴我們份量是for 2位用，不過對於食量不太大的朋友，相信3、4位分享都很夠。
各款海鮮中，我最喜歡是虎蝦和龍蝦，肉質頗鮮美。
至於本來蠻期待的生蠔就令人有點失望呢。這些小生蠔味道偏淡，吃不到蠔的鮮甜。
喝完白酒，就來到紅酒時間！我們先選了瓶Jean-Louis Chave Selection Côtes du Rhône Mon Cœur 2010 ($490)。這來自法國南隆河的grenache 與 syrah紅酒，黑果香突出，帶點點香料的辛辣，我頗喜歡呢。
接著來到大家都愛吃的炸薯條！French Window mixed French fries with 7 sauces ($198)，一客會有齊3款炸薯條，再配上7款不同醬汁，邊食邊傾再飲飲酒，開心！
3款薯條中，薯香最突出的就是這款homemade french fries。
如果喜歡香脆點的話，可以選這款。
主菜我們選了海鮮類與肉類各一款來share。這時我們再開了瓶Sarget de Gruaud Larose, St Julien, 2006 ($650)。這來自波爾多的紅酒以cabernet sauvignon和merlot為主，是這夜3款法國酒中最full-bodied和dry，果香濃郁亦較複雜，大家都飲得很開心，之後更追加再多開一瓶呢。
先有賣相和味道同樣清新甜美的Pan fried scallops in saffron cream sauce, served with riso ($208)。輕輕煎過的帶子甜嫩，那忌廉醬汁質感不會令人吃膩，撈著粒粒米型pasta，美味！
而Duck confit and sauteed potatoes with rosemary and garlic scent ($278)鴨肉乾身鹹香，送酒吃都幾好。
甜品我們share了3款。Apple thin tart ($78)的蘋果甜中帶點酸，還有一滿球冰涼雪糕，配著鬆化tart底，整體味道不錯。
Raspberry souffle ($78）焗得質感輕盈，覆盆子的果香豐富更吃得到不少粒粒果肉，甜度不高，頗合我口味。
至於Chocolate fondant ($88)，雖然朱古力味都幾香濃，但就覺得做得偏實，淺嚐過一點就好了。
最後我們再share了份The cheesemonger platter ($128)，3款軟芝士外，還有些合桃和提子。質素不過不失，但以這價錢來說，份量可算足。我們這晚的開心gathering聊到餐廳也打烊，真夠盡興呢！
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有Citibank 的Gourmet Pleasure Plus星級及尊尚會籍晚市來到French Window可獲主餐牌7折，每次最高可獲＄1000折扣。雖說Gourmet Pleasure Plus星級會員入會費要＄2800，而尊尚會員入會費要＄1000，但對於像我這些經常出街食飯的朋友可憑會籍在全港有超過50間餐廳都有低至7折的折扣優惠或現金禮券回贈，要’賺回’會籍費應該不難，而且大部份餐廳都是口碑不錯的，的確值得考慮擁有這會籍呢。
Gourmet Pleasure Plus的尊尚和星級會籍，名額都是有限，有興趣可以上http://www.citibank.com.hk/gourmet 或致電8228 2626查詢詳情和申請。
EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥
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French Window Brasserie and Bar
Address: 中環IFC Mall 3樓3101鋪
Tel: （852） 2393 3812
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