Alibi - Wine Dine Be Social － 週日味遊西班牙

早前到訪過Cordis康得思酒店（即改名前的旺角朗豪酒店酒店）內的Alibi - Wine Dine Be Social，對旺角朗豪坊內又個如此時尚型格又好坐的餐廳+酒吧留下了一個良好印象。

上個星期日一睡醒又再來到Alibi。第一次白天來到，多了柔和自然光下的Alibi型格中更多添一份活力氣氛。

今次來到Alibi，是為了從10月起新推出的西班牙菜主題Spanish Sunday brunch！

Alibi這Spanish Sunday brunch是半自助餐形式，前菜及甜品是以buffet形式供應，而主菜每位自選一份。逢星期日由上午11:30至下午2:30供應，大家足足有3小時可以悠悠閒閒慢慢嘆。

成人每位＄358（小童＄238），已包括無限暢飲西班牙水果甜酒及水果賓治；如果另加＄200港元，更可無限暢飲Perrier-Jouët巴黎之花香檳呢，定價實在吸引！

先出去看看前菜部份，最吸引我的就是青口和即開生蠔2款冰鎮海鮮 ，都是無限量源源供應的。

今日的生蠔品種是澳洲的Coffin Bay。生蠔相當新鮮爽甜，啖啖滿足！配杯清新優雅的巴黎之花香檳就更完美啦 :)

之後我也有嚐嚐sangria，相對味道濃郁的red sangria，我更喜歡帶清香果香的white sangria，口味尤其適合女孩子。

冷盤還有多款沙律，無論賣相顏色、還是配搭都很吸引呢。

 我的心水就充滿地中海風情的octopus and potato salad和清爽的cobb salad。

凍肉、芝士和麵包款式亦有不少呢～ 不過自己quota有限，這日我就只淺嚐一點，就轉吃熱前菜了 :)

熱前菜的種類亦很豐富。真的很易一不小心就吃得過飽、吃不下接下來的主菜和甜品 :p

各式熱前菜中，我最喜歡的就是烘得金黃色、食起來鬆脆鹹香的toastie，還有輕輕鹽花調味的炸小青椒，味道清香。

西班牙paella有2款，除了海鮮飯外也有素菜飯。

我們拿了一點西班牙海鮮飯share，雖然質感偏濕，不過鮮味頗濃郁。

切件西班牙慢烤乳豬也是很受歡迎的item，廚房源不絕補貨。

還有香脆西班牙鯷魚配海膽蛋黃醬和小龍蝦湯等。

剛才坐下時大家先選好主菜，但Alibi會待我們吃夠前菜時再通知侍應才會安排起主菜，這安排不錯。這日的主菜有3款選擇:

－ baked egg with chorizo

－ roasted french spring chicken

－ grilled USDA rib eye

我們選了美國肉眼扒和燒法國春雞。肉眼扒比預期中薄身，肉香亦偏淡，而且煮得偏熟。而春雞就肉質嫩滑juicy，相當出色，推介！

Spanish Sunday brunch的甜品當然少不免地道傳統西班牙甜品churros西班牙炸油條配朱古力醬和加泰羅尼亞焦糖燉蛋。

另外還有焦糖牛奶芝士蛋撻和杏仁蘋果撻。

我們這日實在吃得很飽，就一於每款甜品拿一件自製甜品拼盤share，每款都淺嚐一下過過癮就好了。當中我較喜歡就是酸酸甜甜又果香清新的杏仁蘋果撻。

除了甜品，還有多款新鮮水果選擇呢呢～

週日與家人、朋友過來Alibi輕輕鬆鬆飲香檳、吃吃生蠔和西班牙美食，真夠寫意，而且定價亦很抵。這日所見，全場坐滿，有人客想walk－in但都不成功。所以如果有興趣吃這個brunch，記得預早訂好位啦～

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥

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旺角康得思酒店Alibi - Wine Dine Be Social

Address: 香港旺角上海街555號康得思酒店5樓層

Tel：（+852）3552 3028