EAT hard PLAY hard: Rustico －身在荔枝角。味遊Barcelona

從西班牙返港不夠2個月，在當地日食夜食西班牙菜十多日都仍未厭，這晚又與朋友相約在荔枝角D2 Place地舖的Rustico吃西班牙菜～

喜歡Rustico的輕鬆cozy氣氛，很有身在西班牙小餐館的感覺。

這次來到，大家都被期間限定的Barcelona特別menu吸引了。一於點來吃吃，齊齊回味巴塞隆那的加泰羅尼亞好滋味。

我們一行4人共分享了menu上的5款開胃前菜，2款主菜和2款甜品，份量剛剛好。

各款前菜中，我最喜歡就是Deep fried egg with crispy potato fries & homemade chorizo ($88)。香脆幼薯絲下有2隻流心蛋和店方自家製的西班牙辣肉腸。

穿破蛋黃把蛋黃漿與惹味辣肉腸和薯絲混在一起吃，香口又滋味，忍不住吃不停口。這道經典小食被Rustico演繹得賣相與味道都好吸引，實在喜歡！

Spanish tomato rocket salad, apple and homemade marinated salmon ($72)。這客西班牙番茄，蘋果粒加上火箭菜和醃三文魚的沙律，相當清新，很適合夏天吃呢。

Red bell “Piquillo” peppers stuffed with cod fish mousse in its juice ($128)。鱈魚製成慕絲後再釀入西班牙紅椒內烤焗，魚肉鮮甜，配起紅椒吃更多份淡淡甘苦香。沒想到竟然有點在吃中式魚肉釀涼瓜的感覺，很有趣。

Spanish baby cuttlefish, sweet potato & crispy artichoke ($138) 賣相色彩繽紛。番薯蓉相當香甜，配著鹹香軟嫩的烤小墨魚，真不錯。

Green asparagus with artichokes, potato puree, crispy egg yolk and serrano ham ($138) ，味道層次豐富，我尤其喜歡香脆的炸朝鮮薊片。

接著來到主菜，先有“Caldera” catalan stew of lobster & clams with meatballs and chickpeas ($298)。加泰羅尼亞式燴龍蝦伴蜆肉鷹嘴豆肉丸，最愛就是吸收了龍蝦和蜆肉鮮味的鷹嘴豆。

Roasted quail stuffed with plum & apricot, beetroot & garlic ($188)。烤鵪鶉已經起了骨，鵪鶉肉與豬肉釀回鵪鶉皮內，食起來啖啖肉夠方便，肉質亦juicy軟腍。

配搭著香蒜紅菜頭和黃梅汁等一起吃，酸酸甜甜，與鵪鶉味道很夾得來。

來到甜品時間，“Bunuelo” warm chocolate fritter with vanilla ice cream ($58)，食起來有點像沙翁，不過夾了流心朱古力餡，配球雲尼拿雪糕，不錯。

另一款甜品Lemongrass panna cotta with raspberry ($46) ，紅桑梅奶凍，奶凍做得滑溜之餘還加入了香茅，口味特別，吃起來亦較清新。

這麼豐富又對口味的西班牙菜晚餐每位連酒水才約$400，定價可說相當合理，難怪每次來到或路過都見餐廳坐滿食客。我會建議有興趣去食飯的朋友記得預早訂位呀。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥

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Rustico

Address: 香港九龍荔枝角長義街9號D2 Place地下DG01號舖

Tel：（＋852）2743 4511

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