來自蘇格蘭的單一麥芽威士忌品牌Glenmorangie格蘭傑自2010起已經第7年推出Private edition珍藏系列威士忌了。
今年Glenmorangie的Private edition威士忌取名Milsean 。Milsean是蘇格蘭Gaelic語，意思是 'sweet things’。
Glenmorangie Milsean的試酒會特別請來著名酒評人Ronny Lau劉偉民先生為大家介紹Glenmorangie這蘇格蘭威士忌品牌的歷史背景，威士忌的釀制過程等，又長知識了～
大家這日共品嚐了3款Glenmorangie威士忌。除了我好期待的主角Milsean，還有另外2款Glenmorangie經典威士忌Glenmorangie Original 與 Glenmorangie Lasanta 熱熱身兼可以作個對比。
Milsean其中的特別之處，是威士忌先在波本桶內陳釀過後，換桶至經深度烘燒過的葡萄牙紅酒桶中再繼續陳釀。
這款無年份NAS的威士忌酒精度46％。聞起來相當香甜，入口就甜中帶點辛辣的aftertaste，有點像吃薑糖的感覺。當加數滴水後再飲，威士忌酒體變得creamy潤滑，味道更像奶糖、拖肥糖般，我更喜歡呢。
飲完後就明白為何試酒會選址在中環擺花街上的英倫過江龍百年糖果老店Mr Simms Sweete Shoppe了。在這裡飲著甜蜜的Milsean，與佈置色彩繽紛的糖果店無論視覺，嗅覺還是味覺都很夾，這次試酒會的安排真有心思呢～
沒有留言:
發佈留言