早就聽聞西營盤有間很不錯的西班牙餐廳 La Paloma。今年初,餐廳更從西班牙請來曾在多間西班牙著名餐廳工作的Chef Jose Antonio Navarro Cotes 當大廚,實在吸引!
終於這夜出發往La Paloma。餐廳所在的大廈就位於港鐵西營盤站A1出口旁,交通便利。
餐廳佈置色彩繽紛,用餐氣氛輕鬆舒適優閒。
大家先選來數款前菜與tapas,來一jar 果香甜美的sangria。
先有西班牙菜餐桌上的經典Jamon Iberico "La Prudencia” ($290)。吃橡木果大的伊比利亞豬火腿油脂甘香,肉香鹹香中帶點香甜!配上脆脆番茄蓉麵包,美味。
Squid Ink Croquette ($30/件),外脆而內裡是綿綿的墨汁薯蓉,鮮味滿分。
西班牙版的龍蝦包Bocadillo de Bogavante ($88/件),多了酸辣的lime jalapeno及乾蔥,層次豐富。
Ensalada de Lentejas ($65),帶濃郁香料及咖喱香的小扁豆,香軟味濃。
Coca de Cebolla, Pancetta, Manchego y Trufa ($110),在薄脆的flat bread上鋪了洋蔥、意式豬腩pancetta、黑松露等,香氣誘人,亦是愛重口味朋友之選。
主菜Churrasco de Buey ($470),慢煮過再烤焗的和牛質感軟腍,肉香濃郁。伴碟的炸蕃薯條香口甜美,絕不比主角失色。
La Paloma的menu上有5款paella,當中有以肉為主、有海鮮為主、亦有純素菜的。我們這次選了Paella de Cerdo Iberico y Setas ($358),即Iberico pork 配wild mushroom的西班牙飯。飯粒入味,做得相當不錯呢。
來到甜品時間~ La Paloma 的menu上都是傳統的西班牙甜品。
可惜這日實在吃得太飽,我只能share了朋友一口Tarta de Queso ($65),即西班牙式芝士蛋糕過過甜癮就夠滿足了 :)
EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥
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La PalomaAddress: 香港西環皇后大道西189號西浦1樓
Tel:(+852)2291 6161
Website: http://lapaloma.hk
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