每次在旺角想吃自助餐，第一時間就會想起朗豪坊旁Cordis酒店內的The Place。這裡的食物款式一向水準不俗，加上樓底高、用餐環境舒適，交通亦方便，每次大家都吃得開心。
這晚再次來到The Place吃dinner buffet。原來這個夏天，每天晚市至今年9月30日正推出以Summer in Hawaii「狂熱夏威夷」為主題的自助餐。無論前菜冷盤、熱食主菜和甜品都會找到夏威夷美食的蹤影。
提起夏威夷，就會立即聯想到陽光與海灘，還有那邊不少加入了亞洲食材與調味的'fusion'夏威夷特色美食。例如seafood poke刺身沙律與午餐肉飯團和壽司等。
至於熱食主菜，款式輪流推出，所見有夏威夷千島醬芝士焗龍蝦、慢烤羊腿、芋頭葉慢烤豬肉夾三文魚、夏威夷薑味醋焗龍利魚、夏威夷蒜蓉炒蝦和夏威夷韓醬牛扒等。
既然來到夏威夷主題自助餐，這晚當然不可錯過一嚐各款夏威夷前菜與主菜。我尤其喜歡帶中式風味的夏威夷薑味醋焗龍利魚，以及韓國風味夏威夷韓醬牛扒。更發現拌以印度咖喱及米飯，這crossover味道又很夾呢 :)
除了夏威夷主題美食，其他The Place招牌菜式亦仍繼續有供應。在近入口店冰鎮海鮮區，全晚源源不絕供應的即開時令生蠔（這晚的2款蠔是新西蘭蠔與美國蠔），鱈場蟹腳，龍蝦鉗，螺，淡水小龍蝦和青口等，海鮮迷應該會吃得很開心。
刺身和壽司櫃都各有多款選擇，而且更有即點即製壽司手卷。
還有堂煎鵝肝、燒味、沙律、即煮湯麵等等。
至於這日的養生燉湯是薏米黑木耳燉豬𦟌，清甜滋潤，我飲了2碗呢！
甜品中有多款夏威夷主題甜品，例如夏威夷菠蘿慕絲蛋糕、菠蘿椰子酒蛋糕、夏威夷果仁焦糖撻、彩虹刨冰與椰香杏仁米布甸等，聽起來很適合炎炎夏日吃。
可惜吃到這裡已經頗飽了，只好把quota留給即焗夏威夷果仁梳乎厘，豆腐花配杏仁茶和Movenpick雪糕。甜胃大滿足!
The Place的自助晚餐收費成人每位＄608 (週日至週四，及公眾假期) / $648 (週五、週六及公眾假期前夕)，以這食物陣容和質素來說相當合理。而且不少信用卡會有折扣，或可在OpenRice網頁donwload定折扣coupon。
如果想再盡興些，更可選擇加點夏威夷Kona Brewing品牌手工啤酒，共有4款不同口味啤酒，每瓶$50。或每位另加$68，可無限嚐飲指定紅酒、白酒、啤酒、汽水和橙汁。
EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥
❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦
旺角康得思酒店 The Place
Address: 香港旺角上海街555號康得思酒店L樓層
Tel：（+852）3552 3028
沒有留言:
發佈留言