IZA Izakaya － 居酒屋大嘆備長炭燒yakitori

Elements圓方的Civic Square露天廣場，雖然人仍屬於商場範圍，但感覺又多份度假休閒feel，不太像在商場內。忙完一日，在這裡輕鬆一下真寫意。

這晚我們的目標是新進駐Civic Square的居酒屋IZA。簡約日系風格裝修，氣氛輕鬆休閒。而且有別一般居酒屋的格局，IZA既有戶外座位，亦有空間感不錯的室內空調座位。座位之間有一定距離，方便聊天。

菜單除了主打的備長炭火燒烤外，也有沙律、小食、天婦羅、炸物、刺身與壽司等，選擇頗豐富呢！

飲品方面，有多款日本威士忌、梅酒、燒酎、雞尾酒及啤酒等。我先後點了2款雞尾酒，其中的梅highball，酸甜中帶點鹹，有點話梅的影子，有趣。

另一款雞尾酒，是以麥燒酎，加入青瓜、薑、荔枝及梳打等調配的Cucumber Squash ($88)，清甜易飲，很適合女生。

先來一輪小食，螢光魷魚一夜干($45)，煙煙韌韌，味道鹹鮮，佐酒一流。

一客有4款香口炸物的炸物小食拼盤($118)，一班朋友分享也不錯。4款炸物：炸雞、炸洋蔥圈、炸北海道薯仔與炸泡菜餃子，我個人推介是炸泡菜餃子。餃子炸得香脆，微辣泡菜餡料夠惹味(單點的話，一客$45)。

說到最對我口味，就是吞拿魚他他配脆米餅 ($115)。一客分別有吞拿魚刺身粒粒及吞拿魚腩蓉。2款味道都頗鮮美，配搭鬆脆米餅，食感豐富亦清新。

來到IZA居酒屋，當然要吃吃串燒。大概因為以備長炭即點即燒，各款串燒與燒物火候控制平衡。大家一致大讚的就是燒牛舌。

而串燒日本蕃薯($43)、串燒日本小青椒($23)和串燒雞翼($38)，也是我喜歡的。

還吃了其他燒物，包括喜知次一夜干 ($148)，以及蒲燒鰻魚 ($238)。

蒲燒鰻魚肉質軟綿，淋滿甜美醬汁，拌飯吃真會一流。下次可以點客鰻魚飯呢。

雖然因為仍在試業階段，menu上部份未有供應，但整體水準已經不錯。午市餐牌與Happy hour優惠看來頗吸引，下次再來Elements逛街，就多個吃飯歇腳好地方啦。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥

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IZA Izakaya
Address: 香港九龍尖沙嘴柯士甸道西1號頂層Civic Square R011號舖

Tel：（+852）2522 1800