越來越多小店、食店開在工廠大廈內，香港租金貴嘛。近排自己就與不同朋友先後到訪了2間位於九龍東的工廈餐廳／cafe。雖然老實說，食物就屬於中中等等合格，不過勝在環境氣質頗有特色，而且氣氛休閒，可以慢慢邊食邊傾不用被趕還枱（尤其晚餐時段），所以整體來說，印象都不錯。今次先介紹位於官塘近aPM到Bella Shine （在Lankmark East AIA Kowloon Tower對面）。
穿過一棟棟工廠大廈，再搭貨𨋢，就會來到與印刷廠share同一層樓的Bella Shine。
原來餐廳地方比我想像中寬躺和大，座位蠻多，給人簡約整潔的的好印象。餐廳裝修成2部分，先是靠入口的西式區，充足的自然光，氣氛輕鬆休閒。
靠窗的高枱可以看到窗外開陽街景，加上綠油油的人造草牆，如果坐在這邊應該都會幾好hea。
走過西餐區後就是日式區，柔和的燈光加上淺木色為主的裝修，讓人感覺自在平靜。我們這日就是坐在日式區。
正好奇為何裝修有西式又有日式時，看到menu就明白了。原來Bella Shine是主打西＋日料理。這裡的brunch menu，蛋類除了eggs benedict外，還有日式all day breakfast。我們各點了一份，連飲品約八十幾元一份，定價算合理吧。
先來eggs benedict, 2 份流心蛋＋煙肉＋長豆＋黑炭法包＋hollandaise醬, 旁邊還有炸脆薯格和雜果沙律。整體味道不錯，只是蛋稍為煮得過了點火，蛋黃未夠很流心。
雜果沙律頗多汁甜美，而炸脆薯格份量十足！
而日式all day breakfast亦很“大堆頭”！頗大份的日式煎卷蛋，3條不同的腸仔，4粒小番茄，蜜糖豆，一碗木魚汁煮菇片和3片黑炭法包。
腸仔都烤得外皮香脆，較特別的是色澤紅紅的明太子腸。主角之一的日式卷蛋味道調得香甜，只可惜與eggs beendict一樣煮得稍過火。如果卷蛋能做得再軟嫩些就一定更吸引啦。
另外有朋友選了份超豐富的芝士焗龍蝦拼烤牛扒。我淺嚐了一點牛扒，肉質頗嫩，而且肉香好濃香呢。
甜品的香桃雪葩味道相當清香自然，而且質感很滑不會有冰。與店員傾起，才知道這裡自置雪葩機，這些雪葩全是in-house自家製！真是誠意加分。
食飽飽，再飲杯咖啡，就這樣不知不覺就與朋友開心hea了幾個鐘，真是個happy weekend～
EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥
Address: 香港官塘駿業街66號巧運工業大廈4樓C室
Tel：（852）2345 8455
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