2015年7月28日星期二

The Place - 旺角自助餐好選擇

這晚與朋友來到旺角朗豪酒店的The Place吃自助餐。記得早前多次路過朗豪酒店時看到這餐廳在裝修中,原來最近已經裝修完畢重開了。裝修後給人感覺煥然一新,餐廳青綠與白色拼淺木色為主,加上高樓底及柔和燈光,用餐環境舒適輕鬆。


自助餐的食物選擇都相當豐富。先看靠近入口甜品區對面的冰鎮海鮮區,波士頓龍蝦,淡水小龍蝦,青口、蟹腳、大蝦和即開生蠔,全部無限供應,實在吸引!


這夜所見,海鮮一被食客們拿得七七八八,店員就很快手重新補上新貨,全晚供應可說是源源不絕。
先來一round啖啖新鮮的生蠔和龍蝦,開開胃 ;)

接著就走到最入、最靠窗的刺身和壽司櫃。這邊的選擇亦相當豐富。刺身選擇就有八爪魚、魷魚、鱆紅、吞拿魚、䲞魚和三文魚,還有多款壽司卷和即點即製手卷!

我就選了海膽手卷和炸軟殼蟹手卷各一個,紫菜香脆,海膽和炸軟殼蟹貨色2款我都喜歡。

到了約8點,朗豪酒店日本菜餐廳Tokoro師傅更來到現場示範切原條三文魚,氣氛不錯~

沙律菜的選擇頗豐富,還有凍肉,雖然看來好新鮮,不過我更被旁邊傳來的香味吸引啦~


香氣就是來自師傅的堂煎鵝肝。鵝肝煎得外香脆而內裡甘香軟嫩,配件脆脆薄多士,雖然超邪惡卻真的很美味。

熱食中海鮮類選擇亦不少,例如龍蝦鉗,西班牙海鮮飯,中式蒸魚和炸魚柳等。


朗豪酒店中菜廳明閣的燒味向來出色。在The Place吃自助餐亦吃得到,而且還有燉湯供應,真開心。

我選了明閣燒鵝和瘦叉燒,配西班牙海鮮飯和清炒西蘭花。食自助餐就是可以這樣隨心隨意的配搭食物~
這日供應的燉湯是涼瓜鳳梨燉雞湯。熱辣辣的湯味道相當清甜,還有淡淡的苦瓜甘味,很適合夏天的口味。我前後飲了2盅呢!

其他熱食還有自選粉麵檔和印度咖喱與烤餅,還有個tandoori烤爐呢。不過我把僅餘的quota留了給甜品!



甜品色彩繽紛,賣相精緻。有夏日水果為主的香芒雪梅卷、竹碳芒果卷、芒果拿破侖、士多啤梨mousse等和日式甜品。


朱古力類甜品的也要不少選擇。

連chocolate fountain都有牛奶朱古力和綠茶朱古力2款選擇(聽店方說原來有時還會換成士多啤梨朱古力)~
更有即製銅鑼燒、梳乎里和豆腐花呢!水果和芝士也當然少不了。

我的選擇是我一向很愛的Movenpick雪糕。這裡有8款口味雪糕呢。我選了楓糖合桃雪糕和瑞士朱古力雪糕,配上現場即製的脆脆waffle cup內,特別滋味!
吃飽飽,喝杯來自澳洲的T2熱茶。English tea香醇順喉,茶香清香,飲得舒服~ 
今晚的心水是海鮮,「明閣」燉湯和waffle+雪糕。總括來說,朗豪酒店The Place可說是近期其中一間吃得好滿意的自助餐呢!自助餐晚餐收費成人每位$588(星期日至四及公眾假期)/$628(星期五、星期六和公眾假期前夕),長者和兒童每位$388 / $428,以食物的選擇種類與新鮮美味度來說,定價本來已經相當合理。現在餐廳趁新裝修後重開,推出8折優惠,就變得更加吸引啦。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥

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旺角朗豪酒店The Place
Address: 香港旺角上海街555樓朗豪酒店L樓層
Tel:(+852)3552 3028

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