EAT hard PLAY hard

2017年4月3日星期一

Main St Deli －美式Happy Friday

位於尖沙嘴朗廷酒店地庫的Main St Deli，餐廳由裝修至氣氛都走一貫美式小餐館風格，適合無論三五知己還是一大班朋友輕鬆無拘無束聚餐。

先來一杯含酒精的奶昔Diablo ($98)，入口冰涼滑溜，底部還有朱古力碎粒。雖然說好的Vodka與Baileys不太明顯，朱古力香突出而不會死甜，不知不覺把整大杯朱古力奶昔飲完～

之後選了杯Original Sin Pear Cidar ($70)。梨香清新，甜度適中，我頗喜歡。

小食方面，我的推介是Maryland style crab cakes($118/2件)。

美式蟹餅，外層炸得薄脆，裡面是滿滿的鮮甜濕潤蟹肉絲，每啖都是好滋味。

Buffalo wings ($180/12件)，每件雞翼、雞槌都沾滿酸甜醬汁，惹味！愛吃辣的朋友可以自選辣度，甚至挑戰Main St Deli辣度最高的'Suicide Hot'。

Hangover ($128)是炸得香脆的薯條上加上煙肉、手撕豬肉、芝士、gravy及太陽蛋等，真邪惡。

MSD Nachos ($118)粟米脆片配上溶芝士、黑橄欖片、洋蔥片、牛油果醬及番茄粒等，與hangover的薯條一樣都是適合一大班朋友分享的小食。

這裡食物的份量真不細，我吃完小食後已經很飽了，只能吃點沙律Asian spiced beef salad ($188)與Honey mustard chicken celery salad ($188)清新一下，才能再淺嚐主菜。

Cheese burger ($178)芝士漢堡厚厚的，店分細心預先為我們切好4份方便吃。每隻漢堡有足8安士牛肉，芝士、番茄、生菜、洋蔥和醃青瓜，漢堡包也預先烘熱，對我來說，吃4份1件漢堡，過過癮就好。

Baby back ribs($228)同樣建議要多拉幾位朋友齊齊分享，因為份量驚人。

慢煮豬肋骨軟腍，加上酸酸甜甜美式燒烤醬汁，食肉獸朋友們都吃得高興。燒豬肋骨旁的薯條也炸的香脆，很好吃。

Happy Friday來到走紐約風美式小餐館的Main St Deli，特別切合輕鬆的好心情～蛋糕櫃內的蛋糕看來吸引，下次再來記得要預留肚皮空間吃甜品 :)

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥

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Main St Deli at The Langham
Address: 九龍尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層大堂

Tel：（+852）2132 7898

2017年4月2日星期日

Mak Mak －精彩泰式周末brunch

位於中環置地廣場的泰國菜餐廳Mak Mak，主打泰國中部菜。食物賣相精緻、味道極接近泰國地道風味，加上裝修時尚型格得來又帶點懷舊風，所以向來是城中其中一間我很喜愛的泰菜館。

Mak Mak逢星期六、日及公眾假期推出了任點任吃weekend brunch，由中午十二點至下午兩點半供應。

前菜小食、沙律、湯、咖喱、主菜、飯麵與甜品等共廿多款，選擇更包括不少餐廳招牌菜，全部即點即製，無限供應。Weekend brunch還包括無限添飲汽水、水及無酒精雞尾酒Longan Nahm等，每位$298，定價吸引！(週末午市時段除了brunch以外，亦可選擇單點菜式）

另外還有2款飲品升級選擇。在基本brunch以外，如果選擇無限添飲泰國啤酒、泰式雞尾酒、泰式咖啡及泰式奶茶，brunch每位$398。再加上無限添飲Veuve Clicquot Brut Yellow Label香檳的話，brunch每位$598。

這日我們選的是每位$398連酒精飲品的brunch。先來一杯泰式雞尾酒。我選的是相信靈感來自經典雞尾酒Mai Tai的泰風版Mak Thai。以泰國SangSom rum，Appleton white rum，青檸汁，鳳梨汁及梳打等調配，果香清甜，帶濃濃熱帶風情。

朋友的Manao Wan，vodka加上酸柑汁及鮮薄荷調配，清香微酸，清新醒胃。

之後也點了無酒精雞尾酒Longan Nahm，龍眼紅棗冰的龍眼香吸引，甜度適中，還帶淡淡薑的香味。

各款前菜小食及沙律中，我的必吃心水推介就是saaur rong hai。

這泰式烤和牛沙律，和牛肉香濃郁又juicy，配上酸酸辣辣的香草青檸醬汁，味道層次豐富，兼相當醒胃。

Laab gai泰式免治雞肉沙律，雞肉加上薄荷葉、辣椒、紫洋蔥及多款香草等，清新香辣，惹味得很，大愛！

Yum som o香辣柚子沙律的柚子清甜多汁，一點也不帶苦澀，配上辣椒、椰醬等調味，真開胃。

Tod mun poo，泰式炸蝦蟹餅。切開有驚喜，絲絲蟹肉蝦肉，鮮甜美味，並非平日吃到的蝦膠蝦餅。

Kai jiaw豬肉肉碎蛋奄列，蛋奄列鬆軟富蛋香，美味。

Gai tod泰式炸雞亦很得我歡心。香口入味，雞件雖然厚切，但肉質仍軟嫩juicy。

至於poo nim phad phong ka ri，黃咖喱配炸軟殼蟹，加入雞蛋的黃咖喱味道香甜，與鬆脆香口的炸軟殼蟹頗夾。

Yum ma muong泰式青芒果沙律，爽口酸香；而Laab tofu泰式豆腐沙律，感覺健康。

Brunch menu上有2款湯類選擇，分別是冬蔭功及泰式椰奶雞湯，2款都是我喜歡的，真難下抉擇呢 :p 最後大家選擇了冬蔭功。

冬蔭功有大蝦、蘑菇、香茅、辣椒與洋蔥等。味道濃郁、層次豐富，香茅香尤其突出，酸辣清香。

主菜我們只選了phad muu ka pow，泰式香葉炒豬肉碎。豬肉碎加上香葉、辣椒及蠔油等香炒，一上枱就聞到香噴噴，伴飯吃一流。

從4款炒粉麵飯中，選了pad thai泰式炒金邊粉及khao khluk pa pi泰式蝦醬炒飯。泰式炒金邊粉炒得很香，金邊粉很滑溜，配上爽口飽滿的銀芽，好吃。

泰式蝦醬炒飯除了蝦醬，配料還有大蝦與蝦乾，香氣可想像吧～

Brunch的甜品有3款選擇，我們就全部點1客。Supparod shuem，薄片菠蘿配火龍果雪葩，配搭酸香清新。

芒果糯米飯的芒果香甜多汁，配上加了蝶豆花汁的紫色軟糯糯米飯及椰汁，經典美味。

而我最喜歡就是椰子雪糕，配上鬆化的花生粒，椰果及糯米飯，配杯香濃香甜泰式凍奶茶，味蕾大滿足的下午～

Mak Mak brunch的食物除了即點即製外，每次都以細份量上枱，大家可以吃多幾款食物（當然有興趣亦可再無限追加），這安排真好。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥♥