Beef & Liberty － 不止burger的蘭桂坊悠閒weekend brunch

越夜越熱鬧的蘭桂坊，在週末日間散發著的，卻是跟夜晚很不一樣悠閒輕鬆氣氛。正好配合我們週末歎brunch好心情。

這個週末，我們來到蘭桂坊California Tower內3樓的Beef & Liberty。餐廳用餐氣氛輕鬆舒適，加上落地大玻璃透進來的自然光，感覺特別悠閒寫意。

Beef & Liberty 一向主打burger。但逢星期六、星期日及假日，各分店都會特別推出all day weekend brunch。不過平日的a la carte menu亦全日有供應。

Weekend brunch menu上有9 款食物選擇，包括較清新輕盈的yogurt & berries，avocado & ricotta toast，又或經典早午餐吃的ham & cheese croissant，sausage & egg muffin 與 Beef & Liberty English Breakfast等。各款看來都很吸引呢～ 最後大家決定分別從weekend brunch menu中選了breakfast burger，Beef & Liberty English Breakfast，以及從每日供應的menu中選了今期限定的新口味漢堡The Moroccan chicken burger。

飲品方面，果汁、茶、咖啡、無酒精特飲以及酒精類選擇也各有不少好選擇。週末下午3時前更有free flow，1小時＄108 或 2小時＄178無限任飲紅／白餐酒，有氣葡萄酒，Bloody Mary，生啤何汽水等。而這日我的飲品選擇是吃burger的邪惡好拍檔 － 奶昔，而這日我選的是朱古力奶昔($78)。Beef & Liberty的“奶昔”其實並沒有加入牛奶，是全雪糕，所以味道特別濃郁。

朋友選Hot ginger lemon($35)，以杯熱薑檸蜜醒醒神、暖暖胃。

先吃我的breakfast burger ($98)。相當juicy的新鮮牛肉餅，配上香脆的Dingley Dell英國煙肉，焦糖洋蔥絲及流心煎蛋，每口都是大滿足！

我們更加點了一客sweet potato fries ($35)，以香甜的炸蕃薯條配漢堡，再來幾口奶昔，超過癮 ：）

另一款漢堡選了期間限定的The Moroccan chicken burger ($88)。嫩滑多汁的雞腿肉以摩洛哥香料調味，加上椰菜絲，茴香沙律，辣椒粉，辣乳酪，番茄，芫茜salsa等配搭，入口微微香辣，味道與層次配搭相當滋味。這款burger只供應至4月15日，真有點心思思想在4月中前再去回味一下呢。

至於朋友的Beef & Liberty English Breakfast ($128)，包括Dingley Dell英國煙肉，英式豬肉腸，煎雙蛋，蘑菇，車厘茄，烤椰菜花苗和toasted sourdough等，相當豐富！

最後來杯latte($35)。鄰桌的甜品看來都頗吸引，可惜大家這日quota已經用完，留待下次再吃吧～

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥♥

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Beef & Liberty
Address: 香港中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈3樓

Tel：（+852）2450 0733

MEXUS － 中環weekday lunch清新好選擇

這日身在中環，自己與朋友都想吃客清新健康一點的lunch，便記起附近擺花街主打美式墨西哥菜的Mexus。早前在Mexus也吃過一頓超豐富又美味weekend brunch，尤其喜歡這裡的沙律選擇，這日正好可以趁機回味一下。

原來weekday供應semi-buffet lunch，有自助任吃的buffet table，包括前菜、沙律、凍肉、芝士、水果各多款，另外每位一杯咖啡、茶或汽水，每位$138。

各款沙律中，我最喜歡就是Quinoa & pumpkin。藜麥與南瓜外，還有粟米粒、番茄、香菜與果仁等，美味又層次豐富。

Roasted mushroom salad和自己按口味泡製的沙律也相當不錯。

還有我很喜歡的墨西哥dips，尤其是guacamole牛油果醬，配粟米片吃真美味，

再吃點凍肉、芝士，其實作為午餐也很夠了。可惜我們點餐時有點眼闊肚窄，不小心加點了主菜。

Mexus平日午餐可選擇淨吃buffet table，或加點主菜與甜品。主菜選擇包括湯、pasta、burger、肉類等，由$28起。

我從素食之選的Angel burger與Demon burger間選了素漢堡，跟一客炸蕃薯條，$58。

看似牛肉的厚厚漢堡扒其實是ancient grain patty。烤得外脆內軟的漢堡包還夾著烤牛油果片，番茄，羽衣甘藍等，味道豐富，滋味度絕不比啖啖肉的漢堡包低，兼且感覺吃得較健康 :p 

炸蕃薯條炸得香脆不油膩，蕃薯條香甜帶點軟糯，讓人自自然然吃不停口。

朋友們也都很滿意主菜烤魚柳和海鮮意粉。不過大家一致認為如果對女生來說，應該要share主菜，因為主菜portion不少，而且其實單buffet table的陣容都已經吃得頗豐富滿足了。這裡的weekday lunch還可以額外加點甜品(+$18)。大杯裝的美式新地，看來真頗吸引呢，唯有下次再吃吧～

Mexus氣氛輕鬆，日間自然光充足，在這裡嘆個午餐、充充電，真寫意。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥

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MEXUS
Address: 香港中環擺花街8號5-6樓

Tel：（+852）2896 6118

MEXUS － 超豐富墨西哥＋美式weekend brunch

這個週末，我們來到位於擺花街8號食廈內的MEXUS。從餐廳名，已經透露了這裡是主打墨西哥菜 + 美國菜 ("MEX" + "US")。

餐廳佔地2層，入口在6樓，有酒吧、數張餐桌及露台，而主要用餐區就設在5樓全層。佈置充滿色彩，牆上的大塗鴉，瓷磚拼貼的牆與樓梯，處處透出墨西哥拉丁美洲的熱情輕鬆氣氛。

MEXUS的週末早午餐，逢星期六及星期日由中午12時至下午3時供應。定價每位$338，目前更有買3送1優惠。

每位可自選一款主菜，而沙律、前菜、凍肉、芝士、甜品與水果等就以自助形式的，全部源源不絕供應。但原來不止，brunch更包括多款任點任吃的即煮美食 - all day breakfast，3款tacos，以及墨西哥海鮮飯，陣容真的是超級豐富！

先吃沙律與前菜～ 約有廿款，賣相色彩鮮豔，是看得出的新鮮。其實如果我只吃這部份，都已經夠滿足了 :p 

當中我最喜歡就是hamachi cerviche，quinoa & pumpkin salad與beetroot & orange salad。油甘魚魚肉刺身以香蔥、牛油果、莞茜、檸檬汁、辣椒、洋葱等調味，酸中帶微辣，相當醒胃。

Quinoa & pumpkin salad，藜麥與南瓜，再加上粟米粒、番茄、香菜與果仁等，味道與層次都豐富。

Beetroot & orange salad，香甜多汁的紅菜頭，配搭橙、西柚及甜脆合桃，清新甜美。

All day breakfast可選太陽蛋或奄列。之前看到朋友的all day breakfast份量十足，所以我特別要求了這客減量版本 (依然豐富)。

與墨西哥海鮮飯一樣，淺嚐一下就夠了，因為要預留quota給其他更多種種美食。

即點即製的tacos是這個brunch的另一highlight，記得別錯過！Tacos的麵粉餅是店方自家製的，很有誠意。Brunch menu上的tacos有豬肉、魚柳與菇粒3款選擇。我各款都喜歡，尤其是fish taco。炸魚做得外脆內juicy，配上牛油果忌廉、紅洋蔥及微微香辣蛋黃醬等，相當滋味。

至於主菜，6款選擇包括King kong burger，pork parmigiana，wild salmon，free-range chicken breast，charcoal-grilled hanger steak，以及素菜選擇veggie machine。我們選了King kong burger，wild salmon，free-range chicken breast和charcoal-grilled hanger steak。

大家一致推介king kong burger。除了漢堡好吃，薯條亦炸得鬆脆香口。

Charcoal-grilled hanger steak也很不錯。牛扒配上濃郁香甜燒烤醬汁，多份墨西哥風味。

甜品與水果選擇也不少，各有5款，包款甜品churros，apple crumble，tiramisu等，而我就把僅餘的quota留給墨西哥特色甜品3 leches en vaso。

3 leches en vaso，海綿蛋糕吸滿了以3種奶，包括鮮奶、淡奶和鍊奶，以及龍舌蘭酒調製出來的醬汁，濕潤甜美。拌在蛋糕面的焦糖爆谷也很好吃。

飲品方面，除了單點外，也可另加$168無限添飲的西班牙果汁酒sangria、汽泡酒及紅、白酒等，讓這個週末gathering更盡興。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥

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MEXUS
Address: 香港中環擺花街8號5-6樓

Tel：（+852）2896 6118