AMMO － AMMO x Moet Ice Imperial 冰感香檳下午茶

早前一個週末，在金鐘太古廣場吃完午餐後，逛逛商場，然後便走到附近的亞洲協會香港中心內的餐廳AMMO tea一tea。

雖然這日天陰陰，窗外綠油油的景色加上自然光，讓高樓底與型格的AMMO多添份休閒感覺，令人心曠神怡。

今期下午茶有AMMO與Moet Ice Imperial聯手推出的AMMO x Moet Ice Imperial Afternoon Tea冰感香檳下午茶，2位用定價$498，包括每位一杯冰香檳以及咖啡或茶。以冰感香檳做主題的下午茶，聽起來已經覺得很襯這個炎炎夏日呢 :)

Moet Ice Imperial這款demi sec香檳本身果香特濃而且偏甜，是特別為加冰與配甜品飲。AMMO這裡的版本除了加冰，也有加青檸皮和薄荷葉調配，飲落香甜透心涼～

3層架下午茶以甜點為主。鹹點在最上層，分別有鮮蝦伴魚子醬，香檳忌廉雞肉蘑菇撻和鵝肝凍伴香檳啫喱3款。

由最清新的鮮蝦伴魚子醬吃起，最後就吃味道最濃的凍鵝肝粒。鵝肝質感頗滑溜甘香呢。

甜點方面有白朱古力慕絲蛋糕伴金箔啫喱，朱古力忌廉cupcake，香檳芝士蛋糕伴檸檬軟糖。

以及在三層架最下層的香檳甜橙法式焦糖燉蛋和香檳水蜜桃伴椰子乳酪。

當中我最喜歡就是香檳芝士蛋糕，雖然香檳香氣不太突出，但芝香濃郁，質感細滑。

香檳水蜜桃伴椰子乳酪，香甜的水蜜桃與Moet冰感香檳很夾，帶椰子香的乳酪也軟滑，吸引呢～

三層架以外，這客下午茶每位還有一件英式提子鬆餅，伴藍莓果醬和奶油忌廉。

吃件英式鬆餅，配杯茶或咖啡，我們就這樣在AMMO這個旺中帶靜好地方享受了一個舒心下午。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥

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AMMO

Address: 香港金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層

Tel：（+852）2537 9888