茶米 － 金鐘輕鬆輕食

金鐘太古廣場戲院旁的茶米，用餐氣氛輕鬆，餐牌上主要供應亞洲風味小菜、輕食和粥粉麵飯等，正合這夜想吃個簡單晚餐的我們。

又稱舒淇麵的KiKi noodles，原來在茶米也有供應，並經日籍米芝蓮星級大廚設計menu配搭。向來喜歡Kiki noodles的質感，我就選來溫泉蛋肉味噌伴蔥油太麵（$118），而友人就選了咖喱牛肉Kiki湯麵 ($138)。

溫泉蛋肉味噌伴蔥油太麵，吃之前把溫泉蛋的流心蛋黃漿與肉味噌肉碎伴好，配上蔥油香濃郁的滑溜麵條，很有台式風味，好吃。

咖喱牛肉Kiki湯麵，牛肉質感軟腍，肉的份量也頗多。感覺像咖喱牛肉與牛肉麵的混合版，吃完暖笠笠，很適合冬天吃。

之前都有聽過KiKi茶，但這夜才第一次飲。冷飲的堅果奶蓋Kiki烤茶 ($34/跟麵$18)入口順滑，茶香濃而不會澀。

另外甜品時間，我們再選來2款Kiki茶熱飲。黑糖紅棗薑母茶 ($34)，甜潤中來薑的辛辣，感覺真材實料，相當窩心的熱茶。

而友人的金鑽鳳梨青茶 ($35)，鳳梨的香味突出，清新討好，與同樣清香的甜品茉莉桂花糕 ($38)很夾。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥

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Sun's Bazaar  茶米

Address: 香港金鐘金鐘道88號太古廣場1樓112號舖

Tel：（+852）2117 5903

The Bonbonist － 節日甜蜜小心意

轉眼又到聖誕新年，最近大家都分別揀選了又同時收了不少節日禮物吧～

對我來說，今年其中一家讓自己逛得很開心的，就是位於金鐘Pacific Place內的糖果店The Bonbonist。

The Bonbonist的店時尚優雅得來又帶點可愛童真，各款糖果和朱古力拼在一起，色彩繽紛，看見就開心起來，送禮給朋友亦很得體 :) 

The Bonbonist把糖果與朱古力共有約70款， 都是來自歐洲各地，各款定價每盒由$38至$68。糖果與朱古力大致分成10大系列，每一系列各由一個The Bonbonist 故事人物代表，小心選擇困難症發作！

例如 節日氣氛濃濃的 “Sparkle and Pop Bob”系列的糖果及朱古力，帶辣味無酒精雞尾酒口味的 “Grown Up Gigi Geisha”系列糖果，全都是酸枚枚糖果的 “Sour Ninja Nino”系列； 以及Charlie Crunchy Balls” 系列內都是配搭不同香脆果仁 (如合桃、杏仁、榛子等)的朱古力。

還有市面較少遇上的 “Guilt free Gloria”系列，這系列的各款糖果都是全素、有機、無糖及不含乳糖和麩質。

各款糖果、朱古力都是以透明的方形小盒包裝，大家可以mix and match為自己和朋友配搭出獨一無二的小禮物，偶爾逗逗自己開心或請朋友吃也不錯呢。

另外還可以再選購不同顏色的包裝禮盒 (3盒裝加$15或8盒裝加$25) ，禮盒包裝一貫The Bonbonist時尚調皮風格。

我這次就為愛吃果仁朱古力的朋友親自挑選禮盒裝做聖誕禮物。8款朱古力與糖果，其中朱古力主要選自 “Charlie Crunchy Balls” 系列，包括合桃朱古力，原粒杏仁朱古力和榛子朱古力等。

另外的2款橡皮糖都是店員推介的，包括酸甜西瓜味橡皮糖和辣椒拼辣醬橡皮糖，配搭的確夠特別。

不過如果怕自己選擇困難症發作，The Bonbonist也有推出2款聖誕禮盒 － 8款指定糖果的禮盒每盒$408，而8款指定朱古力的禮盒每盒$538。

我吃過的款式中，對來自“Grown Up Gigi Geisha”系列的Chill bang bang印象頗不錯。糖果賣相就是一隻隻小辣椒仔，入口辣勁果然十足。

而屬於 “Les Classiques Monsieur B” 法式甜品元素系列的Chapeau Macaron，香脆甜美。

整盒金色與銀色朱古力小珠粒的Little Sunshine，只溶在口、不溶在手，不單美味，更很配合節日氣氛呢。

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥

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The Bonbonist

Address: 香港金鐘金鐘道88號太古廣場2樓200E號舖

Tel：（+852）3488 6163

Commissary － 太古廣場又一聚餐好地方

偶爾自己都會癮起想吃吃墨西哥菜。趁這夜要來到金鐘太古廣場辦點事，便順道訂定晚餐在太古廣場4樓平台新開的南加州菜+墨西哥菜餐廳Commissary吃晚飯。

餐廳樓面比我想像中稍細，不過配上簡約又型格的裝修與燈光，用餐氣氛相當輕鬆自在。不過餐桌的桌面偏細 (2人枱的話每次最多只能放得下3碟食物)，而且座位安排得比較密，所以有心理準備鄰枱的對話互相可以清楚聽到。

原來逢星期一至五8點前Commissary有happy hour，生啤每杯$45，多款雞尾酒、cocktail與紅、白餐酒每杯$60起。

由於這個晚上在上一場已經飲了幾round，所以還是乖乖選了杯無酒精的Arnold Palmer ($60)。Arnold Palmer以鮮榨lemonade配冰茶，入口檸檬香相當清新，感覺每啖都是滿滿的維他命C :)

朋友也點了杯健康茶飲House Kombucha ($55)。帶點微微氣泡的發酵紅茶，加上少量青檸汁，味道清香酸梅梅，aftertaste帶點回甘，相當好飲。

Commissary的餐牌很簡單，第一頁有snacks，starters，mains與sides，而第二頁就是sweets。由於我們這夜不算很餓，就選了2款main，再share一款side，已經很夠吃了。

Fish taco ($138)一客3件。魚柳炸漿相當薄而不油膩，而魚肉肥厚多汁兼味道鮮美，配著爽口微辣的椰菜沙律與醬汁，大家都十分喜歡。大推介！

另一款主菜Skirt steak, papas brava, chimichurri ($218)，牛扒烤得香噴噴，肉色粉嫩又juicy，味道香辣帶點煙燻香，惹味得很。配著粉軟的焗薯薯肉一起吃，真滋味。

配菜我們選了Peas & pecorino, poached egg ($78)。青豆是吃得出的新鮮，加上流心蛋，清新健康。

其實之前從朋友得知這裡的double cheese burger味道很讚，而且連薯條每客才＄158，以金鐘價來說實在吸引！這夜所見也有不少食客點這漢堡。可惜我們這夜有點飽，只好留待下次再吃。反正大家這次出訪都對這裡留下良好印象，我們都知道一定會再來 :)

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥♥

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Commissary

Address: 香港金鐘金鐘道88號太古廣場4樓405號舖

Tel:（+852）2602 0707

Website: http://www.commissary.hk

Apinara － 摩登泰菜聚好地方

最近金鐘太古廣場新開了不少食店，其中一間就是來自泰國泰菜名店Nara的姐妹店Apinara。對愛吃泰國菜的我們來說，真是好消息！

與在曼谷一樣，在Apinara除了泰菜外，特色創意泰國風飲品與雞尾酒亦是另一主打。這香港店更有提供數款「香港限定」雞尾酒呢。

我的Ayuthya Sunrise ($98)，以Bombay gin加入青檸汁，蘋果汁，接骨木花elderflower糖漿調配，酸酸甜甜，很清新。

而Thai Tea ($88)，不是一般的泰式奶茶，這款是加入rum酒的泰式奶茶雞尾酒。我覺得概念有點像espresso martini，不過這款是以泰式奶茶配rum酒。酒也許太搶鏡以致茶香不夠突出，適合愛甜飲的朋友或當作飯後甜品也不錯。

朋友的Are You Tired Honey ($78)，賣相精緻，絕對是相機食先的好朋友。

另外這Le Grande Yardan ($88)，一份有3 shots女版或男版的催情或壯陽酒，我自己就沒有興趣，大家又會想試試嗎？:P

食物方面，Apinara的menu上有不少選擇，好在這夜我們點了人數夠多，可以一次過吃到多款菜式呢～ 各款食物中，我最喜歡就是「炸泰式東北豬肉丸」($98) 與「荔枝紅咖哩火鴨」($128)。

「炸泰式東北豬肉丸」把我向來愛吃的泰式肉碎沙律做成一粒粒丸子再炸，吃起來多了外層香脆的食感，加上酸辣醬汁和爽脆生菜片，層次與味道都豐富。肉丸集香、辣、酸滋味於一口，調味頗接近泰國東北菜的味道，只是這香港版本辣度比當地大大調低了。但對不吃太辣的朋友來說，應該仍會算偏辣，要注意。

「荔枝紅咖哩火鴨」，這紅咖哩相當對口味，濃稠度適中，香甜中帶微辣，配飯吃一流。當然咖哩裡的燒鴨件也juicy香甜，很美味。

在Apinara，除了常見的白米飯、糯米飯和紅米飯外，還有天然紫藍色的「蝶豆花飯」($18)呢！我們都選了蝶豆花飯，雖然蝶豆花除了顏色外，並沒有為飯粒加添其他味道，不過大家就是看得開心。

其他我也頗喜歡的菜式包括「黃咖哩軟殼蟹」($198)，軟殼蟹炸得酥脆，而加入了雞蛋炒的黃咖哩鹹香亦不辣，送飯或薄餅也會很夾。

「香茅炸蒜脆鱸魚」($238)，原條鱸魚起肉炸，雖然香茅和炸蒜的味道不太突出，不過魚柳炸得外脆內嫩。

這碟「大蝦炒木瓜絲」($118)，第一眼看到，還以為是泰式炒金邊粉pad thai呢。原來是健康又摩登地演繹了泰式炒金邊粉，以木瓜絲替代粉，最適合keep fit戒澱粉的朋友。

「河蝦冬陰炒飯」($118)，飯粒吸收了香茅與青檸香，味道亦不錯。

不過「大蝦冬陰公」($118)對我來說就覺得味道偏酸。

另外大家還分享了「泰式生蝦」($138)，「燒肉青木瓜沙律」($108)，「大蝦沙嗲」($88)和「蒜香胡椒炒蝦」($178)。

接著是甜品時間，最吸引大家就是「Apinara刨冰伴12式配料」($68)。

12款配料包括馬蹄、粟米、紅腰豆、椰果、清心丸、花生、珍多條、糯米、芋頭粒等，陣容豐富，讓愛吃冰的朋友吃得超過癮。

另外「芒果糯米飯伴椰奶」($58) 與「椰子雪糕伴榴槤肉糯米飯」($78) 也很得朋友歡心。

對我來說，最吸引的甜品就必定是「泰式奶茶班戟伴泰式奶茶雪糕」 ($78)。

泰式奶茶班戟做得香軟，而雪糕的奶茶更有驚喜，茶香濃郁，質感滑溜，相當好吃！好吃得要encore泰式奶茶雪糕，並順道點了其他雪糕口味試試（$58，自選2球雪糕）。

除了泰式奶茶雪糕外，七彩椰子雪糕與榴槤我也很喜歡，雪糕迷記得別錯過！

Apinara餐廳裝修優雅摩登，用餐氣氛輕鬆舒適，而且食物與飲品定價以金鐘來說很合理。以後與朋友吃泰菜又多個好選擇了！

EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥♥♥♥

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Apinara

Address: 香港金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖

Tel：（+852）3107 1888 /  3107 0688