2016年11月14日星期一

鐵板燒 海賀- 大滿足的靚景鐵板燒午餐

這日大家來到尖沙嘴The One 19樓的《鐵板燒 海賀》。《鐵板燒 海賀》與隔離姐妹店Harlan's一樣坐擁開陽維港靚景,加上優雅輕鬆的用餐氣氛,確是個忙裡偷閒歎個休閒weekday lunch好地方。
這裡午市套餐有多款選擇,鐵板燒、壽司、燒魚等多款定食,定價由百多元起,以這裡的食物的質素與環境,很合理呢。這日我們就選了《龍蝦及牛肉定食》 ($348)
先由「前菜」與「沙律」吃起,2款都很新鮮,為這餐來個清新好開始。

接著是4款鐵板燒菜式。先有鐵板燒「法國鵝肝」,外層燒得焦香。咬下去油脂豐盈甘香,邪惡但又相當滋味。
每位半隻「波士頓龍蝦」,龍蝦燒得香噴噴,肉質爽甜。
之後就輪到「厚燒美國牛肉」,牛肉燒得燒得火候控制不錯,肉質juicy軟嫩,不要蘸任何醬汁都夠美味。。
一口氣吃了這麼多豐富菜式,最適合吃點鐵板燒野菜平衡一下。
還有21「炒飯、漬物及麵豉湯」或「迷你角切魚生飯及麵豉湯」。大家都選了迷你角切魚生飯及麵豉湯,各款魚生都頗鮮甜。
最後可選甜品或咖啡/茶。不過《海賀》這客《龍蝦及牛肉定食》實在太足料、太豐富了,大家唯有捨棄甜品而選熱咖啡。
順道要一讚這裡的服務,相當貼心又有禮。每次大家來到《海賀》,無論午餐還是晚飯,都會吃得大滿足~


EAT hard PLAY hard's 心愛度: ♥

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鐵板燒海賀
Address: 香港尖沙咀彌敦道100號The One 19樓
Tel:(+852)2972 2888

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